Dolmalık Biberlerin Dişisi Ve Erkeği Olduğunu Duymuş Muydunuz?

elamün aleyküm hanımlar;

Dolmalık biberlerin dişisi ve erkeği olduğunu duymuş muydunuz?

Dolmalık biberler erkek ve dişi biber olmak üzere ikiye ayrılıyor. Peki nasıl ayırt edeceğiz ve hangisi daha lezzetlidir diye sorarsanız anlatayım. Erkek biberlerin taban kısımlarında 3 adet yumru bulunur. Dişi biberlerde bu sayı 4’tür.

Erkek biberlerin kabukları kalındır, tohumları azdır daha çok yemeklerde kullanılır. Dişi biberlerin ise tam tersi; kabukları ince, tohumları oldukça fazladır ve tencerede dik durmasını sağlar.😉
Bu püf noktasından sonra hangisini kullanacağınız size kalmış. Artık pazarda, markette biber alırken altına bakıp alırsınız. 😉

Kolay gelsin. Allah’a emanet olun.

Diğer Yazılarımız