Galeta Unlu Islak Kurabiye
Selamun aleykum, gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, mutlu ve bu tatlı kadar güzel hafta sonu geçirmenizi diliyorum.

Malzemeler:
 
1 su bardağı ve  2 yemek kaşığı dolusu galeta unu
 
2 yumurta
 
125 gr tereyağı
 
yarım su bardağı pudra şekeri
 
 Yarım çay bardağı sıvıyağ
 
1 çay kaşığı karbonat
 
1 su bardağı hindistan cevizi
 
1 su bardağı çok ince çekilmiş ceviz veya fındık
 
1 paket vanilya
 
bir çimdik tuz
 
3 yemek kaşığı kakao
 
Şerbet Malzemesi:
 
1 su bardağı toz şeker
 
1 su bardağı su
 
Yapılışı :
 
Önce şerbet malzemelerini tencereye alalım 10 dakika kaynatalım soğumaya bırakalım.
Erimiş tereyağını,yoğurma kabına alın ve  sıvı yağı, tuz, pudra şekeri,  yumurtayı ilave edin karıştırın.
Galeta ununu,  hindistan cevizini, karbonatı, cevizi, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kasede karıştırın. Diğer malzemelere ekleyip hamur yoğurun.
 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve oval şekil verip 
tepsiye dizin, önceden ısıtılmış 180° C fırında 15 dakika pişirin, fırından çıkarın şerbetin içine atın, çevirin her yüzü ıslansın.
Servis tabağına alın, ılımaya bırakın. Afiyet olsun.



Henüz Yorum Yapılmamış. İlk Yorumu Yazan Siz Olun!

Yorumunuz başarıyla gönderildi. Editör onayından geçtikten sonra sayfada yayınlanacaktır.
Yorumunuz iletilirken bir hatayla karşılaşıldı. Lütfen daha sonra tekrar deneyiniz.

Yorum Yazın

E-Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Endişe Etmeyin. (*) koyulan alanlar zounludur.

Diğer Yazılarımız